見圳客戶端·深圳新聞網2019年11月29日訊 11月24日,祥源茶2019易武斗茶爭霸賽在廣交會展館C區二樓中心舞臺舉行,比賽現場人潮涌動,熱鬧非凡。來自全國的50多位參賽選手聚集于此,展開激烈比拼。
下午兩點三十分,比賽正式開始。參與此次比賽的選手是來自全國各地的祥源茶資深茶友及合作伙伴們。比賽用茶則是從祥源易武普洱茶全系產品中抽選出來、具有代表性的茶樣。為凸顯活動的公平公正,本次活動還特別邀請了廣東省茶業行業協會專職副會長張黎明擔任裁判長,廣東省茶業行業協會理事王進峰為比賽裁判員。
祥源茶業股份有限公司總經理、易武茶葉協會會長吳錫端講話
活動開始,主持人介紹比賽規則,比賽共分三輪比拼,前兩輪為晉級賽,第一輪15強賽,品鑒產品為金色莊園壹、藏鋒、大典;第二輪6強賽,品鑒產品是落水洞、班章、昔歸、大雪山;最后一輪決賽為排位賽,6人PK決定最終名次,品鑒產品為刮風寨、倚邦、蠻磚、攸樂,正確率高者獲勝。
斗茶賽現場如同一場沒有硝煙的武林爭霸賽。選手們年齡大小不同、職業相差各異,于喝茶的經歷也是各有千秋,但對于比賽的認真卻是齊刷刷的一致。
他們圍桌而坐,屏息凝神,通過茶藝師的同步沖泡,一杯杯茶湯均勻地分到每位參賽選手手中,選手們開始進入到緊張的比賽狀態,較量正式開始。
為了能準確把握每一湯的微妙變化,參賽者每一個環節都認真謹慎,觀聞茶香,細品茶湯,絲毫不敢懈怠。他們時而眉頭緊鎖、閉目沉思,時而恍然大悟、奮筆疾書,認真捕捉茶湯某一處細微的特征,抓住口中的一絲最重要的信息進行辨認。
在歷時2個小時,三輪激烈比拼過后,隨即公布金銀銅獎得主，楊振林奪得本屆斗茶賽的金獎,贏得價值56000元的2016年“易武七村八寨全明星套裝”一套;銀獎獎品為價值18984元“2014年藏鋒”各一件;銅獎獲得獎品是價值14504元“2018年正山貢源”各一件;另外成功晉級第二輪的選手均獲參與獎,獎品是2018年正山貢源一餅。
當被問及奪獎秘訣時,楊先生表示,能拿到總冠軍主要是和自己對茶的敏感有關,此外就是比賽前進行過針對性的訓練,做到有備而來。
易武斗茶爭霸賽是祥源茶業易武普洱茶品類的年度重磅活動,祥源茶業自2013年始成功舉辦了5屆,已成為全國廣大茶友認識、了解、體驗易武普洱的重要平臺。通過此次斗茶賽,可以看到祥源易武普洱茶在經過這些年的發展積累之后,現在擁有一個穩定并正在日趨擴大的消費者群體,而且他們已經積累了十分清晰并且有條理的品飲口感。未來,祥源茶還將有更多符合“小產區”標準、“小產區”綜合價值表現優越的中國茶葉品類在祥源茶產品線中呈現。（常軍平）