聽說廣東人最愛吃河粉？這幾家店可要注意了

如果你生活在廣東

某天在溜在大街上

或許你會發現

怎么這么多河粉店？！

廣東人是出了名地喜歡吃福建人

額，河粉

然而

在深圳市市場監管局

近期公布的食品抽檢結果中

河粉不幸上了黑榜

2019年食品安全抽樣檢驗情況通報

南山和羅湖分別有一家餐飲店的河粉被檢出二氧化硫殘留量超標，這二氧化硫殘留到底對人體有什么危害呢？

首先，我們要知道，食品中的二氧化硫殘留通常是指二氧化硫以及焦亞硫酸鈉、焦亞硫酸鉀、亞硫酸鈉、亞硫酸氫鈉、低亞硫酸鈉等無機亞硫酸鹽殘留的統稱。

《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（GB2760－2014）中規定，淀粉制品、谷物粉類制成品中不得使用二氧化硫。

人體攝入的少量二氧化硫和亞硫酸鹽會迅速以硫酸鹽形式排出體外，因此二氧化硫和亞硫酸鹽的系統性毒性低，在一般食用情況下，不會對人體健康造成不良影響。但對二氧化硫有過敏反應的人（如哮喘病患者等），則可能出現氣喘、頭痛或惡心等過敏癥狀。若長期大量攝入二氧化硫殘留超標的食品，則可能對人體健康造成危害，其毒性表現為胃腸道反應，如惡心、嘔吐等。此外，還會影響鈣吸收，使機體鈣丟失。

不過大家不用擔心，對本次抽檢不合格的產品，深圳市市場監督管理局已采取行政控制措施，防止不合格產品進一步流入市場。

那在這次的抽檢中

又有哪些食品是合格的呢？

合格榜單請看

食安君提醒大家

外出就餐要到證照齊全

環境衛生的餐館

選擇量化分級B級以上的

“笑臉”餐廳

不選擇無證或衛生環境差的路邊攤

不要購買公布的不合格產品哦～