原標(biāo)題 反對餐飲浪費寫進特區(qū)立法：不得制作傳播宣揚暴飲暴食的作品

見圳客戶端·深圳新聞網(wǎng)2020年9月12日訊（深圳特區(qū)報記者 李舒瑜）《深圳經(jīng)濟特區(qū)文明行為條例修正案（草案）》9月11日在深圳市人大常委會網(wǎng)站征求意見，將反對餐飲浪費寫進特區(qū)立法，明確提出，不得制作和傳播宣揚超正常食量飲食、暴飲暴食的作品。

條例修正案草案明確提出，應(yīng)合理點餐，適量取餐，提倡“光盤”行動，剩余菜品打包；使用公筷公勺等健康文明用餐方式；鼓勵家庭按照實際需要采購食品，倡導(dǎo)婚喪嫁娶等紅白喜事從簡用餐。

對于餐飲經(jīng)營者，條例修正案草案也提出明確要求，不得設(shè)置最低消費；建立節(jié)儉消費提醒提示制度，在顯著位置張貼或者擺放節(jié)約食物、杜絕浪費的標(biāo)識，在菜單上標(biāo)注菜量，并提供公筷公勺；引導(dǎo)消費者餐前適量點餐，餐后主動幫助打包，對節(jié)約用餐的消費者給予表揚和獎勵。各單位食堂應(yīng)當(dāng)建立健全節(jié)約用餐制度，實行用餐人員動態(tài)管理，做到按用餐人數(shù)采購、做餐、配餐。

條例修正案草案還壓實了政府各有關(guān)部門、群團組織、學(xué)校等主體在制止餐飲浪費行為等方面的具體責(zé)任。要求各級各類學(xué)校應(yīng)當(dāng)把制止餐飲浪費行為作為日常教育內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生的節(jié)約習(xí)慣；商務(wù)部門應(yīng)當(dāng)會同相關(guān)單位建立健全餐飲業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系，制定制止餐飲浪費行為標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范和指南；市場監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)結(jié)合餐飲服務(wù)量化等級評價體系，推動餐飲企業(yè)加大反對食品浪費工作力度；衛(wèi)生健康部門應(yīng)當(dāng)發(fā)布針對不同人群的膳食指南，指導(dǎo)餐飲企業(yè)提供符合膳食平衡要求的食品。