錢大媽正式沖刺港股：社區生鮮巨頭開啟資本化新征程

深圳新聞網2026年1月13日訊（記者 常軍平）1月12日，社區連鎖生鮮龍頭錢大媽正式在港交所披露招股書，擬于香港主板掛牌上市。

作為中國最大的社區生鮮連鎖企業，錢大媽憑借其標志性的“不賣隔夜肉”品牌理念，連續五年位居中國社區生鮮連鎖企業生鮮產品GMV排名首位。此次赴港IPO，標志著這家深耕社區、引領生鮮零售效率革命的領軍企業，正式開啟向資本市場跨越的新篇章。

“折扣日清”模式筑牢效率護城河

錢大媽在行業內首創的“折扣日清”銷售模式，是其核心競爭力的基石。通過嚴格執行“不賣隔夜肉”的標準，錢大媽成功將生鮮產品極高損耗的行業痛點轉化為了極高的運營效率。目前，錢大媽絕大多數生鮮產品在綜合倉內的周轉時間不超過12小時，并確保在到店當日全部售出，這一效率遠超行業平均2至4天的周轉周期。

支撐這一高效模式的是其深厚的供應鏈積累。錢大媽依托分布于全國的16座倉儲綜合倉及高效的冷鏈物流網絡，實現了生鮮產品最快24小時從產地直達門店。這種高周轉、低損耗的業務閉環，不僅保障了產品的高度新鮮，更通過全天候的梯度促銷活動，為消費者提供了極具性價比的購物體驗，成功建立起“新鮮”品牌護城河。

區域領先優勢與全國連鎖網絡協同

招股書顯示，錢大媽已在華南地區建立了明顯的領先地位。2024年，其在華南地區的生鮮產品GMV約為98億元人民幣，是該區域第二大市場參與者的2.8倍。憑借華南地區的成功樣板，錢大媽正將其經過驗證的商業模式戰略性地復制到華東、華中及西南等區域市場。

截至2025年9月30日，錢大媽的門店網絡已覆蓋中國14個省、直轄市及特別行政區，門店總數達到2938家。通過2800萬名累計注冊會員形成的龐大私域流量池，以及1754名合作伙伴構建的龐大加盟生態，錢大媽實現了從“家門口的生鮮市場”到線上線下融合的立體化覆蓋。數據顯示，2024年錢大媽整體GMV達到148億元，持續領跑行業。

擁抱萬億藍海，開啟數字化與產業化新圖景

面對規模高達1.7萬億元且連鎖化率持續提升的社區生鮮賽道，錢大媽展現出強勁的增長潛力和戰略遠見。行業數據預計，社區生鮮零售連鎖業態在未來五年的復合增長率將達到15.5%，這為錢大媽的進一步擴張提供了廣闊空間。

在鞏固線下優勢的同時，錢大媽積極推進數字化轉型，通過自有APP、小程序及第三方配送平臺構建全場景消費閉環。根據招股書，此次IPO募資將主要用于門店網絡的進一步擴張、產品加工能力的加強以及營運資金的充實。站在資本市場的新起點，錢大媽正致力于成為農業產業鏈的關鍵一環，通過現代化的分銷網絡促進中國農業產業的高質量發展。

（本文圖片由受訪單位提供）