AI視界深圳新聞網2026年5月29日訊（記者 常軍平）入夏以來，果汁迎來消費旺季，一場圍繞“瓶身宣傳與配料表真相”的討論卻持續升溫。不少打著“100%”“NFC非濃縮還原”“特選水蜜桃”旗號的產品，翻到背面才發現：配料表第一位赫然是水。包裝與實際含量之間的“溫差”，把多個知名品牌推上了輿論風口。
好想來下架，北冰洋、康師傅、柚香谷接連卷入
5月25日，央視新聞發布調查報道，直指零食品牌好想來旗下一款系列果汁飲料：包裝顯著標注“100%果汁”和“NFC非濃縮還原”，配料表前兩位卻是水和濃縮果汁。次日，所屬萬辰集團回應稱，已將全國門店相關商品全部下架，并承諾強化標簽合規管理。
值得注意的是，類似問題已招致實際處罰。據信用中國公示，為“好想來甄選”100%果汁代工的華洋飲品（遂平）有限公司，其母公司廣州華洋飲品有限公司今年1月被廣州市番禺區市場監管局認定：自2024年11月起委托生產的多款“華洋100%”果汁摻入水等物質，不滿足執行標準可聲稱100%的條件、標簽含有虛假內容，被沒收違法所得1.115萬元、罰款13.38萬元。華洋方面則回應稱，近期被報道產品系合規還原果汁，與此前處罰無關。
信用中國截圖
被卷入的并非個例。北冰洋一款葡萄復合果汁正面標注“添加NFC果汁”，配料表顯示NFC葡萄汁添加量僅0.005%——125毫升裝中約合0.00625毫升，被網友調侃“一盒只加一滴”。康師傅“每日C 水蜜桃水果飲品”宣稱“特選奉化水蜜桃”，但配料前三名是水、白砂糖、果葡糖漿，水蜜桃濃縮汁僅排第四，每瓶添加量約0.01克。更早前，2025年3月已有媒體曝光屈臣氏旗下“菓汁先生”：包裝放大“含NFC果汁”字樣，配料表卻為水、濃縮葡萄汁、白砂糖、NFC非復原紅葡萄汁、食用香精等，其中NFC紅葡萄汁添加量僅8.5克/升，被指與NFC的宣傳定位不符。
更早引發關注的，是浙江柚香谷的“宋柚汁”（原名“雙柚汁”）：300毫升裝中，前三位為水、果葡糖漿、白砂糖，香柚與胡柚合計僅約2.7%；一位消費者就此發布短視頻后，竟收到企業律師函要求刪帖，爭議由產品層面升級為公共事件。此外，一款主打“300顆藍莓”的“100%藍莓復合果蔬汁”，配料表首位同樣是水，藍莓汁實際含量約19%。
央視、新華社發聲：濫用術語或涉虛假宣傳
央媒的接連發聲，指向的不只是某一款產品，而是整個行業的標注規范。央視報道引述中國社會科學院知識產權中心研究員張浩然的觀點：企業可用“NFC”描述產品工藝，但前提是產品真實符合該工藝屬性；否則，描述性術語就會變成誤導性宣傳，足以讓消費者產生錯誤認知的，可能被認定違法。
新華社4月23日的深度報道，把視角從單一品牌擴展到消費品“套路化”營銷，指出靠“雙柚汁”等大字售賣復合果汁飲料，本質是用視覺錯覺誤導賺快錢。浙江省消保委建議企業在包裝正面以清晰字號標注真實品類；中國法學會消費者權益保護法研究會副秘書長陳音江則主張，執法應聚焦“是否對普通消費者造成實質性認知錯覺”，并建立全國統一的“消費誤導黑榜”。《人民日報》客戶端等也轉載相關報道，推動話題持續擴散。
舊標準管不住，新國標還在路上
爭議背后，是標準與監管的現實落差。《中華人民共和國消費者權益保護法》第二十條禁止虛假或引人誤解的宣傳，《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條也對誤導性標簽設有處罰。但現行《果蔬汁類及其飲料》（GB/T 31121-2014）雖規定“果蔬汁（漿）”含量須達100%、“果汁飲料”不低于10%，卻屬于推薦性國標、非強制執行，部分企業轉而依據自定企業標準生產，留出模糊空間；“真果汁”等說法更是國標里根本不存在的營銷話術。
轉機正在臨近。2025年3月發布、2027年3月實施的GB 7718-2025《預包裝食品標簽通則》明確要求標簽真實準確，不得借字號、色差、版面設計誤導消費者，并禁用“零添加”“不添加”等易生歧義的表述。配套的《食品標識監督管理辦法》《查處食品標簽違法行為規定》同步明確處罰，最高可處貨值金額三倍罰款；市場監管總局也已部署為期半年的廣告亂象專項整治。
在新規真正落地之前，讀懂配料表“由高到低”的排序規則，仍是消費者識破文字游戲最樸素的武器。而要徹底填平包裝與含量之間的“溫差”，還需強制性標準的完善，以及監管、平臺與企業的多方合力——這場由幾瓶果汁掀起的討論，最終指向的是整個食品標簽制度的現代化。（本圖片來源央視新聞、信網、信用中國、中國政府網）
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