深圳特區(qū)報2019年8月16日訊 日前，位于南山海岸城天利中央廣場串串爽正式開業(yè)，門店全四方銀色鐳射裝潢，時尚、干凈、明亮，恍如置身于超時空的銀河系，正宗、地道、專業(yè)、年輕、活力是串串爽的標簽，開業(yè)當天便迎來一眾年輕食客排隊，爭先嘗鮮。
據(jù)品牌負責人介紹，海岸城店是串串爽在深圳開的第一家，其他商圈的店面也正在密鑼緊鼓進行中，預(yù)計下半年陸續(xù)開業(yè)，串串爽堅持將成都店原汁原味的配方和食材全部一同搬到深圳，為的就是堅持那一口不變的地道成都味。紅油麻辣鍋底作為串串爽鎮(zhèn)店之寶，精選了100多種配料反復(fù)炒制而成，用了36種香料混合熬制提香，還原了老成都鍋底特有的麻辣勁道。廚房現(xiàn)點現(xiàn)做。
店有超過50種不同種類的串串，牛肉串串、毛肚串串是鼎力推薦，串串爽麻辣牛肉經(jīng)過提前腌制，肉質(zhì)滑嫩，鮮香勁辣，毛肚串串毛肚從成都空運而來，每一串都透著新鮮勁兒。（張米）