春日嘗美食 瓊菜、地中海菜對對碰

廣州的四月天總是陰雨綿綿,霧蒙蒙的天空讓人仿佛也遺失掉了往日的好胃口,但就是這樣的日子才需要一些新元素來打救自己的味蕾,讓胃口真正蘇醒過來。

厭倦了爆款旅游景點？暢游水鄉 鮮味盡享

在沙灣古鎮門口的沁芳園,堪稱水牛奶制品的鼻祖,店內至今遵循古法堅持手工姜埋奶,創始人曾惠莊也是沙灣姜埋奶的傳人。

城市野營，戶外黑科技——肯德基這次有點“野”

當線上溝通變得毫不費力的時候，我們對線上溝通也變得越來越依賴。但是，人與人之間的維系需要真實的關系，也需要更多和朋友一起相處的時間。

“吃雞”專家肯德基，掀起“我愛吃雞”潮流

如果說有什么東西在年輕人中掀起了熱潮，毫無疑問，那其中一定有“吃雞”。

今年深圳首期食品日常抽檢合格率98.87%

4月27日，深圳市食藥監局召開新聞發布會，對外通報了2018年第一期食品日常監督抽檢情況。

瑞士人愛“奶酪火鍋”

瑞士人制作“奶酪火鍋”一般都是先以蒜涂抹于鍋底，再將不同口味的硬奶酪擦成碎末放入鍋中加熱成糊狀，再加淀粉、白葡萄酒、大蒜、奶油等，繼續煮并慢慢攪拌至完全融化呈濃濃的煉乳狀，最后放進一些黑胡椒即可。

今年以來豬價下跌速度快 豬價仍難逃豬周期影響

豬價下跌速度快，跌幅深，歷史上較為少見，但同2013年、2014年一樣，均為供給明顯增加所致。

空心西紅柿是打了激素不能吃？ 辟謠聯盟為你壓壓驚！

最近兩年，關于空心西紅柿是打了激素的傳言在網上廣為傳播。西紅柿的顏色主要受基因調控，其色澤主要與果皮的類黃酮類物質、果肉中的葉綠素和類胡蘿卜素類物質有關。

春茶上市，龍井茶怎么選？ 茶葉專家為你支招

張穎彬介紹，龍井茶是浙江茶葉的主導產品，西湖產區的產品歷史悠久，文化底蘊深厚，產品特色明顯，成為中國茶葉的金名片。

小龍蝦大量上市價格“跳水”

天氣越來越熱，又到了吃小龍蝦的季節。楊老板說，雖然現在小龍蝦價格降下來了，但他的龍蝦日均銷量已經漲到了3000-4000斤左右。

燒汁鱸魚 樣靚味正

在廣東人的餐桌上,除了那只雞,還少不得一條魚。廣東人吃海鮮的功夫好像與生俱來,刺再多的鯽魚都吃得津津有味。

科學家破解中國種茶樹全基因密碼

研究團隊成員韋朝領說，研究結果顯示，中國種基因組大小為3.1Gb，重復序列含量為64%，“基因組組裝完整性和質量高于同類其他植物的組裝水平。”　

“頂花帶刺” 黃瓜和彎黃瓜不能吃？你也真信！

有傳言說“頂花帶刺”的黃瓜、長得彎曲的黃瓜是使用了雌激素或者避孕藥，是不能吃的。

草莓竟成最“臟”水果？專家：有農殘不等于不安全

眼下正是吃草莓的季節，不過前幾天網上出現了一條這樣的新聞：美國環境工作組織（EWG）近日公布了最“臟”及最“干凈”蔬果名單，草苺連續第三年成為“最臟蔬果”榜首，緊隨其后為菠菜、油桃及蘋果。

問題蛋糕店 成了網紅才被發現

執法部門的進一步調查，發現“網紅蛋糕店”提供的《食品經營許可證》是假的。

75.3%受訪者擔心網絡自制食品安全

85后青年林宇（化名）在廣州工作，偶爾會在網上選購一些自制的半成品，還有自制的鹵豬蹄、芝麻醬等，感覺吃起來很方便。

羅定豆豉雞 皮脆多汁

這張菜單上的菜名,老廣必定覺得相當親切:蝦籽撈面、菠蘿咕嚕肉、秘制豆豉雞等,細嘗之下,每一道熟悉菜肴的背后,又多了一點不一樣。

苦香茶油 楚湘風味

與普通花生油不一樣,茶油略微帶有苦香的特色,色澤褐黃,氣味清香,味道純正,茶油用于炒菜,能夠增加菜品的鮮味,出品才可“色香味”俱佳。

現場烹飪下午茶 自助收銀 布吉新開的這家超市有點酷

4月26日，位于龍崗布吉的華潤萬家布吉百鴿籠店與華潤萬象匯同步開業，成為華潤萬家在深圳的第31家大賣場。

芬蘭又一企業向中國出口豬肉

芬蘭大型肉類食品企業ＨＫＳｃａｎ２３日在其位于芬蘭西部城市福爾薩的工廠舉行發車典禮，向中國出口第一批２５噸生豬肉。