餐飲浪費嚴重企業將降級

記者從市市場監管局獲悉，該局結合監管職能，將餐飲單位制止餐飲浪費行為納入日常監管的量化檢查表，用可視化的量化級別升降來進行監督。餐飲浪費嚴重的企業將降級。

淡季不淡，牛肉價格連續10周上漲，為啥？

“二師兄”身價攀升，“牛魔王”也開始發力，近日，“牛肉價格上漲”沖上熱搜。牛肉價格到底漲了多少？

OmniPork新膳肉首次入駐深圳線下商超

近日，OmniPork新膳肉在各大超市開售OmniPork新膳肉單品和四款全新OmniPork新膳肉健康速食系列產品，深圳地區的消費者可以到深圳Ole'和麥德龍部分分店購買。

華僑城酒店集團入圍2019年度中國飯店集團60強

華僑城酒店集團憑借發展規模、品牌價值以及在“酒店+”業務模式和產品組合領域的積極實踐和探索，再次躋身60強榜單，榮獲殊榮。

美團聯合CCFA發布“2020中國餐飲加盟榜TOP100”

美團點評聯合中國連鎖經營協會打造的“2020中國餐飲加盟榜TOP100”正式發布.

27日深圳盒馬10店恢復線上線下服務

據盒馬APP官方消息，自8月27日起，深圳10家盒馬鮮生門店首批恢復線上線下服務。

防燥熱防感冒 三種食藥材膳方請收好

處暑已過，但嶺南地區此時氣候仍在悶熱之中，南方中西醫結合醫院副院長彭康教授提醒，立秋時節防暑措施依然不容忽視。同時，立秋后早晚溫差變大，容易頻發感冒等。特別是老幼體弱人群，經過炎熱的夏季后，人體內耗較大，導致免疫力下降，病毒乘虛而入。

小龍蝦螺螄粉成網紅專業 這些“舌尖上的專業”有前途嗎

據教育部統計數據，全國高校18年來新增加了37799個專業，其中就有小龍蝦、箜篌、電競、殯葬等“新奇”專業。有“吃貨”網友表示對小龍蝦專業的學生非常羨慕，戲稱自己可以讀到博士。中國商報記者發現，近年來，為適應市場需求，不少“舌尖上的專業”應運而生。那么，這些專業能長久嗎？

芋圓任性加，“鮮芋圓”還你一個樸實的甜品季

“鮮芋圓”深知深圳年輕人的累，所以在所有有芋圓原材料的產品中，顧客可根據自己的喜愛，無限添加自己能吃完的芋圓。

深圳特區40周年，晨光相伴有你“圳”好

四十載驚濤拍岸，九萬里風鵬正舉。晨光乳業始終堅持“晨光，只為更健康的生活”的品牌理念，倡導健康、新鮮、樂于分享的生活方式，不斷為社會提供新鮮、健康的乳品，成為深圳區域乳業領頭牛。

舌尖上的七夕：讓美食也傳遞愛與浪漫

農歷七月七日，是相傳古代牛郎織女相會的日子。現代七夕節已經演變成情侶約會的甜蜜日子，情侶約會餐桌上通常會來點紅酒應應景。今天就給大家介紹一款用酒做的甜飲。

七夕的冷知識：最出名的應節食品“巧果”

如同冬至的餃子、清明時的青團，七夕也有應節食品，其中最出名的一種叫做巧果。巧果主要用油面糖蜜等做成，花樣很多。

七夕山珍雞樅菌 熱烈如火

在云南的野生菌子里，雞樅菌與松茸、牛肝菌一樣廣為人熟知。在廣州，喜歡吃菌子的吃貨們對它也是相當熟悉。“秋七月生淺草中，初奮地則如笠，漸如蓋，移晷紛披如雞羽，故名雞，以其從土出，故名樅”。“雞樅菌”之名，由此而來。

小心！不當食用蔬果會中毒

一提起食物中毒很多人總會誤以為只有一些陌生野生植物才會引發中毒，其實不然，對一些我們常見的蔬果類食物，比如像黃花菜、大豆、扁豆、蠶豆、芒果、西紅柿、馬鈴薯等食物，若食用不當，同樣容易引起中毒甚至死亡。

安全又美味 2020年鮮譽秋季學生營養餐菜單正式發布

由深圳市鮮譽營養餐有限公司和益海嘉里食品營銷有限公司深圳分公司共同主辦的“精湛好手藝，營養更美味“2020年鮮譽秋季學生營養餐菜單發布會，于2020年8月22日下午在鮮譽中央廚房舉行。

全新升級 羅湖國貿旋轉餐廳即將開業

恰逢深圳建市40周年，國貿旋轉餐廳全面升級，為賓客呈獻以“春天的故事”為主題的現代化新中式裝潢，精心營造舒適高端的環境。重新裝修后的旋轉餐廳，不僅升級了專屬觀光電梯，還在42層布置了“改革開放展廳”供賓客參觀。

數十家餐飲企業聯動打造高品質夜市

本次活動是繼第二屆鵬城八月歡樂游購——深圳美食24小時系列活動之OMG夜享美食集市新城市廣場后的又一璀璨集市。

半年產值50億 螺螄粉帶旺地域美食

今年新冠肺炎疫情期間，螺螄粉需求“井噴”，柳州市商務局方面表示，疫情期間出現全網催貨、銷量暴漲的現象，日產銷量已從疫情前的約150萬袋飆升至300萬袋。

讓“舌尖上的節約”成為習慣

“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”記者在連續采訪的深圳多家食堂看到，采取切實措施，從加大節儉用餐宣傳教育力度，豐富節儉用餐監督督促手段，讓厲行節約、反對浪費成為自覺行動已成為各家食堂的主要基調，但各家的工作方法各有不同。

中式糕點，走心才能走紅

民以食為天，中國糕點面包行業的市場規模不可小覷。國家統計局數據顯示，2018年中國糕點面包行業主營業務收入達到1140億元，同比增長8.9%。